从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论于继超：好评
世外桃源 返璞归真 不错
会员6720：好评
确实是有设计的农民居所，在田野之中小河之畔，令人印象最深的是门前顶棚覆盖的门庭，坐长椅之上，看夕阳映照中的田野与远处的炊烟，心境是放松的。值得一提的是看护这套民宿的老黄及妻子，热情朴实，老黄烧得一手好菜，4斤小龙虾、红烧肉、白斩鸡、田里刚摘下的空心菜、炒鸡蛋、木耳山药，外加豌豆蛋花汤，200元，便宜又好吃。
会员2418：好评
这是一家很不一样的酒店，阿姨做的饭很温馨，有种家的感觉 。朋友们在那里都玩的很开心。下次有机会一定还会去！